I.  Objectifs d'apprentissage :

1. Présenter aux étudiants les principaux concepts et méthodologies en management de la supply chain.
2. Situer la supply chain par rapport aux autres fonctions de l’entreprise, en insistant sur les interfaces.
3. Avoir une vision globale des activités de l’entreprise et de ses partenaires et sur une connaissance de son environnement et de ses enjeux (stratégiques, économiques, réglementaires, etc.).
4. Développer des capacités permettant d’intégrer stratégie logistique et stratégie d’entreprise. 
5. Développer des compétences techniques permettant d’optimiser la gestion des flux en accord avec le triptyque qualité, coût, délai.

II.  Objectifs par compétence :

1. Maîtriser la coordination des différents maillons de la chaîne logistique (commercial, approvisionnement et production, distribution).
2. Garantir le service client par la mise en oeuvre d’une approche intégrée des processus : planification, approvisionnement, production et distribution.
3. Mettre en place la stratégie de gestion des flux, de l’approvisionnement à l’expédition au client.
4. Identifier les dysfonctionnements dans la chaîne logistique (en interne et à l’externe).
5. Ajuster les ressources opérationnelles ; humaines et financières des métiers impliqués dans la chaîne logistique.
6. Optimiser la gestion des trois flux (physiques, informations, financiers) par rapport aux coûts, délais et qualité.
7. Élaborer et mettre en oeuvre une stratégie logistique.
8. Superviser la politique de sous- traitance en matière logistique : transport, stockage, conditionnement etc., et assurer le suivi de ces opérations.

III.  Références bibliographiques :

1. Berthelemy, (f),Gregorie (L) ,Laurentie(J),Terrier(C) « Processus et méthode logistique, Supply chain management ». Ed AFNOR, Paris 2000.
2. Camman Christelle LIVOL SI Laurent, et Roussat Christine : « La logistique simplement : activités, enjeux, vocabulaire » ; Edition Jouve, France, octobre, 2007.
3. Charles (C), Poirier, Stephen (E), Retier, « La supply chain » Ed Dunod, Paris, 2001.
4. Dornier Philipe-pierre, Fender Michel : « La logistique globale et le supply chain management : enjeux,principes ,exemples », Editions d’organisation, 2ème édition, France, 2007.
5. Joël Sohier, « La logistique » ; Ed Vuibert, 2ème édition, Mars 2001.
6. Martin Christopher :« Supply chain management ; créer des réseaux à forte valeur ajoutée », édition Broche, France, Novembre 2005.
7. Mocellin (F) ; « Gestion des entrepôts et plates formes » , ed Dunod Paris 2003.
8. Paché (G), Sauvage (T) ; « La logistique enjeux stratégiques », Ed Vuibert entreprise, 2ème Edition, 1999.
9. Smail (A-K) ; « Stratégies logistiques :fondement, méthodes, application » ; Ed Dunod, Paris 2001.
10. Vallin Philippe ; « La logistique :Modèles et méthodes du pilotage des flux », 3ème édition, Ed Economica, Paris 2003.